Ganz sicher kennt in der heutigen Zeit fast ein jeder Mensch einen anderen Menschen der unter irgendeiner speziellen Form von Allergie leidet. Für die betroffenden Personen kann dieses Leiden in der Regel eine wirklich einschneidende Veränderung für Ihren Alltag bedeuten. Trotz dieser alarmierenden Fakten muss an dieser Stelle dennoch darauf hingewiesen werden, dass Allergie nicht gleich Allergie ist.
Wichtig ist, dass man sich ersteinmal mit den grundlegenden Fakten rund um das Thema Allergie auseinander setzt. Ursprünglich geprägt wurde der Begriff Allergie im Jahre 1906 von einem Kinderarzt aus Wien. Sein Name war Freiherr Clemens von Pirquet. Die Definition von Freiherr Pirquet ist hochinteressant. Dieser definierte Allergie serh weit gefasst. Er sah die Allergie zunächst als "veränderte Fähigkeit des Körpers, auf auf eine fremde SUbstanz zu reagieren". Im Rahmen dieser wichtigen Definition werden sowohl verstärkte (Hypernergie), verminderte (Hypoergie) sowie auch fehlende Reaktivitäten einbezogen.
Das wirklich revolutionäre an der Entdeckung des Freiherrn Piquet bestand vor allem aber auch in dem Umstand, dass die so genannten Antikörper nicht nur schützende Immunantworten vermitteln, sondern darüber hinaus auch hochgradig wirksame Überempfindlichkeitsreaktionen hervorrufen können. Im Rahmen der modernen Medizin beschreibt der Begirff "Allergie" vor allem aber jene wesentliche Überempfindlichkeitsreaktion, die nach herrschender Meinung eine Immunantwort gegen harmlose Antigene hervorgerufen hat. Dennoch, leider Gottes leiden auf dieser Welt - insbesondere in den Industrieländern - immer noch sehr viele Personen an Allergien. Ganz grundsätzlich kann das Spektrum einer Allergie sehr weit reichen. Es umfasst somit den einfachen, relativ harmlosen Heuschnupfen und kann aber auch bis zu einer wesentlich komplizierteren Sonnen- oder Laktoseallergie reichen. Insbesondere dann, wenn sich die Allergien auf gewissen Gruppen von Nahrungsmitteln beziehen, kann dies sehr negative Auswirkungen auf die Alltagsgestaltung der betroffenden Personen haben. Abschließend bleibt in diesem mitunter hochgradig komplexen Zusammenhang auf jeden Fall noch zu sagen, dass es ganz besonders wichtig ist, dass sämtliche Allergien möglichst frühzeitig identifiziert werden können.